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Les meilleurs fromages à raclette français et suisses

Les meilleures charcuteries montagnardes françaises, suisses et italiennes

Elle s’appelle Dorine, elle nous communique son amour du fromage depuis 30ans, elle a sélectionné pour vous 5 fromages français (nature, cendré, à la truffe, au champagne, au piment d’Espelette) et 4 fromages suisse avec des parfums moins festifs mais avec tout le savoir-faire suisse.

Il s’appelle Mario, il nous livre des pâtes fraîches et des produits italiens depuis plus de 15 ans et il importe pour nous de délicieuses charcuteries italiennes pour accompagner la raclette. Parmi ces producteurs de charcuterie, la société Levoni qui élève elle-même ses propres cochons et produits de délicieuses charcuteries sans gluten, sans lactose, sans polyphosphates.

Il s’appelle Michel, il est amoureux de la Suisse et importe des produits suisses dont le fameux Bœuf fumé d’Appenzell.

De longues années de collaboration avec ces personnes qui pour certains sont des amis de la famille Moresto et le savoir-faire de notre chef de cuisine du Passé Simple Vincent Windels et de son équipe nous permettent aujourd’hui de vous présenter des plateaux raclettes (200gr/personne) et de charcuteries (8 sortes, 1 tranche par sorte), des petites pommes de terre grenailles et des pommes de terre rôties (à réchauffer au four de leur emballage en bois) et de la salade de blé locale accompagnée de délicieuses tomates cerises croquantes françaises.

Cette année, les fêtes seront différentes et nous voudrions être une bonne surprise parmi toutes celles que vous préparez pour votre famille et pour vos amis.

Toute l’équipe du Passé Simple et da la grande famille Moresto



Le spécialiste de la raclette raffinée livre chez vous dans un rayon de 10 km à partir de Mouscron, Tournai et Mons.

Des questions ?

Appelez Franck ou Kevin au 00 32 (0)56 85 50 40.